RECETAS TRADICIONALES DE LANJARON:MIGAS

MIGA DE MAIZ
INGREDIENTES: Harina de maíz, ajo, aceite y agua.
RECETA: poner en la sartén aceite, ajo y agua y que hierva. Se le echa la harina y se mueven hasta que se deslíe la mezcla. Se sigue cociendo hasta que terminen de cocer (unos 20 minutos)


MIGA DE PAN CON PAPAS.
INGREDIENTES: pan y papa
RECETA: se cuece las papa se moja el pan se escurre el pan. Y se pone en la sartén: el aceite, el ajo y se echa el pan. Se mueve unos10 minutos después añadimos las papas y la sal

Autora:Virtudes